Des repas sans viandes à la Cantine.
Article du Paris-Normandie du 14 février 2019 Par Mélanie Bourdon [EXTRAITS] Des repas sans viande dans les cantines de Rouen testés dès le printemps. […] Ce projet, cela fait longtemps qu’il trotte dans la...
Mots-clefs : gaspillage
Comment les collectivités organisent-elles leur chasse au gaspillage dans les cantines autour de Rouen ?
Article du Paris Normandie du 19 Octobre 2015 » Organisation. Le gaspillage alimentaire est, depuis plusieurs mois, au cœur des débats. Dans les grandes surfaces, le combat a commencé. Mais qu’en est-il dans nos collectivités locales...
